Il Fog Computing è un’architettura orizzontale, a livello di sistema, utile a distribuire risorse e servizi di calcolo, controllo e funzionalità di rete sull’infrastruttura e immagazzinamento di dati, che connette il Cloud all’Internet delle Cose (IoT). Il Fog Computing è costituito da nodi di calcolo (c.d. nodi Fog) che elaborano i dati ricevuti dai dispositivi IoT e smistano le informazioni che devono “salire” sulla Fog per ulteriori analisi. L’architettura Fog Computing è composta da tre livelli, o layer: in basso l’Edge-Layer (qui i dati vengono elaborati localmente), al centro il Fog-Layer (i cui nodi pre-elaborano, gestiscono e smistano i dati provenienti dall’Edge) e in alto il Cloud-Layer (il punto di arrivo finale dei dati che necessitano di essere archiviati o elaborati).